銀座の野菜工場: 写真と遊ぶログ

銀座のど真ん中に野菜工場！

文房具で有名な伊東屋の新店舗が完成しているので、入ってみたら、
「FARM ファーム」と名付けられたフロア(11階)があった。
なんと、野菜工場！
６段ほどの棚に、レタスが栽培されている。

生育状況がモニターされている。
恐らく、リモートから管理しているようだ。